Café de Altura
En Sacapalca, Loja, hace más de 60 años, Franco Ordóñez y su esposa Carmen Ochoa sembraban, cosechaban y secaban el café al sol en el patio de su hogar. Luego lo tostaban artesanalmente en una cocina de leña, cuidando con paciencia cada etapa del proceso hasta alcanzar el punto perfecto de aroma, color y sabor, preservando una tradición que se transmitía de generación en generación.
Finalmente, preparaban el café y lo compartían en familia, convirtiendo cada taza en un momento de unión, conversación y recuerdos inolvidables.
Tierra y paciencia sin máquinas industriales: despulpado en el porrón de madera, palo de cedro y leña. 85 años, un corazón.Franco sigue cultivando más de 1.000 plantas de café.
Trazabilidad real de la finca familiar en Sacapalca a tu taza. “De las manos que lo cultivaron, a las manos que hoy lo disfrutan.”
LA NUEVA GENERACIÓN
La Idea que nació de una historia de amor
Una idea que nació de una historia de amor Hace 19 años Leonardo Zúñiga y Diana Ordóñez comenzaron una historia de vida que hoy también es una historia empresarial. Diana es hija de Franco; Leonardo descubrió que detrás de cada taza había una familia, una tierra y una tradición que merecían ser compartidas. Así nació la franquicia LIVE COFFEE®.
Modelo de franquicia
Invierte en una marca con historia real
Café de
origen propio
Grano de Loja — Sacapalca, trazable desde la finca de la familia Ordóñez.
Marca con
identidad
Diseño, experiencia y narrativa 100% ecuatoriana lista para conquistar tu ciudad.
Acompañamiento
total
Capacitación barista, montaje del local, recetario, proveeduría y marketing.
Formatos
flexibles
Desde isla express y grab & go hasta cafetería con sala de estar.
Impacto
social
Cada tienda valora a los productores y genera oportunidades locales.
Territorio
protegido
Zonas exclusivas por franquiciado para crecer sin competir contigo mismo.
Da el primer paso